spód:
płatki owsiane
masło
cukier
łyżka miosu
łyżka melasy
łyżwczka sody
imbir
mąka jęczmienna
masa serowa:
szklanka duree z dynii hokaido
350 g serka naturalnego (użyłam president z biedronki)
2 żółtka
2 białka (ubite na pianię)
3 łyżki mąki ziemniaczanej
przyprawy do piernika (imbir, goździk, gałka muszkatołowa, cynamon)
sok z połówki cytryny
cukier puder
łyżka miodu
