zapraszamy do odwiedzenia naszej wirtualnej książki kucharskiej, którą będziemy uzupełniały wypróbowanymi przez siebie przepisami

siostry

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kolacje. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kolacje. Pokaż wszystkie posty

sobota, 5 października 2013

lekka kolacja

twaróg jeszcze inaczej niż zwykle ;) 


na słodko
 z jogurtem, bakaliami, amarantusem i syropem klonowym



jogurt grecki
syrop klonowy można zastąpić miodem
orzechy włoskie i laskowe
płatki śniadaniowe / owsiane
poping amarantusowy

środa, 29 maja 2013

ziołowo: tymianek

kolacja: Grzanki z mozzarelą i tymiankiem 


Tymianek:

Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego.  Wykorzystywany już przez starożytnych Egipcjan. 
Napar z tymianku pobudza odkrztuszanie, pomaga również przy takich dolegliwościach jak grypa, angina, zgaga (schorzenia górnych dróg oddechowych). 
Główny składnik tymianku tzw. tymol ma wpływ na hamowanie większości zapaleń. Wykorzystywany i zalecany przez dentystów, zwalcza próchnicę (często dodawany do pływnów oczyszczających jamę ustną).
Posiada również właściwości o działaniu bakteriobójczym. 
Oczywiście najczęściej stosowany przez nas w kuchni, dodawany do różnych dań.