kolacja: Grzanki z mozzarelą i tymiankiem
Tymianek:
Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Wykorzystywany już przez starożytnych Egipcjan.
Napar z tymianku pobudza odkrztuszanie, pomaga również przy takich dolegliwościach jak grypa, angina, zgaga (schorzenia górnych dróg oddechowych).
Główny składnik tymianku tzw. tymol ma wpływ na hamowanie większości zapaleń. Wykorzystywany i zalecany przez dentystów, zwalcza próchnicę (często dodawany do pływnów oczyszczających jamę ustną).
Posiada również właściwości o działaniu bakteriobójczym.
Oczywiście najczęściej stosowany przez nas w kuchni, dodawany do różnych dań.